залитат насаждения от две до четири седмици за по-дълъг реколта. Изчакайте да вземем външните листа , когато те достигнат 3 до 6 високи , за да ги събират като младите листа инча. Алтернативно , изчакайте външните листа , за да достигне 12 до 18 висок, за да ги събират като зрели листа инча. Можете да ги реколта между тези етапи , ако е необходимо , но вкус листо , преди да реши дали да ги ядат сурови или варени .
2
Хванете външните листа близо до дъната на стъблата , и обрат ги отчупвам растението. Можете също така да ги отреже с ножица или градинарски ножици . Да не се събират вътрешните листа, които все още се развиват , ако искате непрекъснато реколта. Продължи да щракам на външните листа , тъй като те достигнат желания размер.
3
Нарежете цялото растение с остър нож , когато външните листа достигат високи като алтернативен метод за най-малко дванадесет инча улавянето на спанак растение горчица. По това време, ще се възползват двете зрели и незрели листа, добре се консумират сурови и сготвени . Оставете около 3/4 инча на растението над земята, така че това може да доведе до друга реколта.