Как да отглеждаме и берем босилек

Инструкции

1. Сажайте босилека в градината или в саксия късна пролет/рано лято, след като премине рискът от замръзване. Оставете около 30 см (12 инча) разстояние между растенията. След засаждане забележете, че листата се появяват на двойки, разположени точно един срещу друг по стъблото.

2. Когато растението образува три двойки листа, е време за първата реколта. Върху точката, където листата се срещат със стъблото, ще видите две малки листенца. Счупете горната двойка листа точно над тези листенца. Това стимулира растението да развие нови клончета.

3. Когато новите клончета също имат три двойки листа, повторете същото действие – отрежете горната двойка. Повторете процеса още веднъж, за да получите минимум 16 клончета. След това оставете клончетата да растат, като при нужда подрязвате стъблата, за да предотвратите цъфтеж.

4. Ако растението стане прекалено голямо, разклонено или ви трябват много листа наведнъж, през средата на лятото може да го отрежете наполовина. Винаги правете отрязъка точно над набор от листа. Подхранвайте веднъж месечно с разреден рибен тор, поливайки растението. При редовно прибиране на листа, босилекът ще продължи да расте и да дава листа до настъпване на първата замръзване през есента.

Допълнителни съвети:

• Осигурете поне 6 часа пряка слънчева светлина дневно.
• Дръжте почвата постоянно влажна, но не водонаситена.
• Избягвайте оставяне на цветове – те променят вкуса на листата.