жътва див лук в края на сутринта , след росата от една нощ е изсъхнал.
<Бразилски> 2
Намерете най-дългите и най-хубавото за бъдещето див лук в градината си . Листата трябва да бъдат твърди, зелени и свободни от увяхване .
3
Използвайте ножици, за да събират малка сума от горната страна на листата . Дръжте растението с една ръка и се нарязва с другата в желаната точка . Събраните див лук може да се изплакват и се използват веднага. Този тип на прибиране на реколтата позволява в продължение на непрекъснати доставки на пресни лук .
4
Използвайте ножиците , за да намали листата в близост до основата на растението , ако събирането на голямо количество , за да се подготвят за съхранение.
<Бразилски> 5
Store събрани див лук за дългосрочна употреба чрез замразяване или сушене тях. И в двата случая , дълги, несмачкани листа трябва да се използват, за да са сигурни, че максималният размер на вкус е запазена.