Как да берете листа от босилек

Босилекът е ароматна подправка, която всяко домакинство обича. Ако го отглеждате в градината или на прозорец, берете листата правилно, за да запазите вкуса и растежа му.

За външните растения най‑подходящото време за събиране е в началото на слънчев ден, след като роса изсъхне. Вътрешният босилек може да се береше по всяко време.

Необходими материали

• Тъкан
• Алкохол за дезинфекция
• Подрезващи ножици

Стъпки за берене

1. Дезинфекцирайте острите на подрезващите ножици с алкохол.
2. Хванете листа на босилека стабилно между палеца и показалеца.
3. Направете отрязване на стъблото на листа на около 0,6 см (¼ инча) над възела – удебеленият участък, където листът се съединява с главния стъб.
4. Не отрязвайте повече от 25 % от листата наведнъж. Оставете най‑долните 4‑6 листа, за да може растението да се възстанови.