Как да замразите бадеми и орехи

Бадемите са здравословна и универсална храна, но могат да бъдат скъпи. Купуването на бадеми на едро и замразяването им може да ви помогне да спестите пари и да сте сигурни, че винаги имате под ръка.

За да замразите бадеми, изпълнете следните стъпки:

1. Поставете бадемите на един слой върху лист за печене.

2. Замразете бадемите за 4-6 часа, или докато станат твърди.

3. Прехвърлете замразените бадеми в подходяща за фризер торбичка или контейнер.

4. Запечатайте плика или контейнера и го етикетирайте с датата.

Замразените бадеми се съхраняват до 6 месеца.

Когато сте готови да използвате замразените бадеми, оставете ги да се размразят на стайна температура за 30-60 минути. Можете също така да препечете бадемите в тиган на среден огън, докато покафенеят и станат ароматни.

Ето няколко съвета за използване на замразени бадеми:

* Добавете ги към микс, гранола или кисело мляко.

* Използвайте ги като гарнитура за салати, супи или десерти.

* Смелете ги на брашно, за да ги използвате при печене.

* Направете бадемово мляко или бадемово масло.

Замразените бадеми са чудесен начин да спестите пари и да се наслаждавате на тази здравословна храна през цялата година.