Докато фъстъци идват в много различни сортове , има четири основни вида . Испанските фъстъци са сладки и идеални за фъстъчени бонбони . Валенсия фъстъци също са сладки , идеален за печене или варене в черупката . Вирджиния фъстъци са идеални за лека закуска и Runner фъстъци са идеални за вземане на фъстъчено масло .
Food Използва
Няколко различни храни съдържат фъстъци , различни от фъстъчено масло , фъстъчено масло и фъстъчено закуски . Фирми добавят смлени фъстъци към храни като диета барове и протеинови шейкове за повишаване на нивата на протеин . Имитации на млечните продукти и някои животински фуражи също съдържат фъстъци.