гъби Wine капачка са сред най-простите гъбите да растат . Името им идва от факта, че капачките са винен цвят, когато те са млади . Те са добри за готвене , когато ги ловят в млада възраст , с изтънчен вкус вкусен . Тъй като те зрели , те губят цвета си и да растат много големи , а понякога и повече от 6 инча в диаметър . Можете да си купите вино капачка гъбен мицел , сравнима с семена от растения , в градинските центрове или онлайн търговци на дребно.
Което ви е нужно
Wine капачка мицел
Трески
Почва
Стро
Инструкции
1
Mix 3 части дървени стърготини и 1 част почва заедно. Чиповете трябва да бъдат по-малко от 2 години. Разбърква се в лозаро-винарския капачка мицел с чип дърво и почвена смес .
2 <р> Разстелете сместа в сенчесто място на вашата градина . Тя трябва да бъде между 2 и 3 инча дълбочина . Ако тя се е разпространила на слънчево място , покриване на почвата с някои слама в продължение на няколко седмици, за да се предотврати изсушаване на мицел . Световния съюз 3 <р> Water смес мицел да я държи влажна, но не го правят тя се насити . След няколко седмици , ще видите, отглеждане на бял, слаб мицел в чиповете . Това е колония на вино капачка гъби се е установил .
4 <р> Harvest гъбите , когато те са с размерите на половин долар монета. Те ще се появи в края на лятото и есента и отново през пролетта. Ако те растат прекалено големи, ароматът ще пострада. Можете да използвате по-големите за фураж за животни , но те не са подходящи за готвене.
5
Нанесете тънък слой от пресни дървени стърготини в леглата гъби след всеки сезон на прибиране на реколтата .
<Бразилски>