Вземете малки, сочни листа от върха на растението босилек на ръка, препоръчва Deborah Уешлър на интернет страницата на Националната асоциация Дом . Извадете лист внимателно, за да се отдели лист от останалата част на растението . Pick -често , колкото е необходимо за използване в кулинарни ястия.
2
Използвайте ножици за рязане босилек стъбла точно под двете най- листата на растението. Изрежете стъблата на около 1 /4 инча над листо възел , препоръчва Fyffe съд на уебсайта на Ohio State University Extension . Ресането това прибиране практика заедно с бране на малки, топ листата босилек насърчава да продължи да расте през целия сезон .
3
Напълнете малък буркан 3/4 пълен с хладка вода. Поставете събрани босилек листа с стъбла в буркана така стъблата са във водата , но листата не са.
4
смяна на вода на всеки два или три дни. Внимателно издърпайте листа на разстояние от стъблата , както е необходимо .
5
Записани допълнителни листа в хладилните найлонови торбички . Дръжте във фризера и извади листа , когато сте готови да се използва през цялата зима .
6
Нарежете няколко листа на малки парченца. Напълнете всяка точка на лед, тави наполовина пълна с листа от босилек . Налейте вода в продължение на босилек и магазина във фризера . Капка босилек кубчета в сосове или супи , за да добавите аромат.