Как да приготвим ароматен хляб с много сирене

Съставки

- 1 филия (около 450 г) френски хляб, нарязана на кубчета с размер 2,5 см

- 120 г настърган чедър

- 60 г настърган пармезан

- 30 г настърган романо

- 60 мл разтопено безсолно масло

- 1 жълтък

- 1 супена лъжица мляко

Начин на приготвяне

1. Загрейте фурната на 190 °C.

2. В голяма купа смесете хлябовите кубчета с настърганите сирена.

3. В отделна малка купа разбийте разтопеното масло, жълтъка и млякото.

4. Изсипете течната смес върху сухите съставки и разбъркайте добре, за да се обединят.

5. Разстелете получената маса върху тава, покрита с хартия за печене, и печете 15–20 минути, докато кубчетата станат златисти, а сиренето се разтопи.

6. Оставете готовия хляб да изстине няколко минути преди сервиране.

Съвети

- За по-хрупкава коричка печете още 2–3 минути.

- По желание добавете запечено бекон, шунка или любимите си зеленчуци.

- Този ароматен хляб е отличен предястие, закуска или гарнитура към супа.