Съставки:
- 3-4 големи картофа
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 ч. л. чесън на прах
- 1 ч. л. червен пипер
- 1/2 ч. л. сол
- 1/4 ч. л. черен пипер
- Форма за сладки във формата на сърце
Инструкции:
1. Загрейте фурната до 400 градуса F (200 градуса C).
2. Изтъркайте картофите и ги подсушете старателно.
3. Разрежете картофите наполовина по дължина и след това отново наполовина по дължина, така че да имате 4 равни четвъртинки.
4. Използвайте формичката за бисквитки във формата на сърце, за да изрежете форми на сърца от четвъртинките картофи.
5. В голяма купа разбъркайте картофените сърца със зехтин, чесън на прах, червен пипер, сол и черен пипер. Разбъркайте, докато картофите се покрият равномерно.
6. Разстелете картофените сърца на един слой върху тава, покрита с хартия за печене.
7. Печете в предварително загрятата фурна за 20-25 минути, или докато картофите омекнат и станат златистокафяви.
8. Сервирайте печените картофи във формата на сърце с любимия си сос или като гарнитура към ястието.
Насладете се на вашите сърцевидни картофи!