Причини за изгаряне на костилката при кайсии

Топлина

Изгарянето на костилката (PD) се появява, когато температурата надвиши 38 °C (100 °F) преди беритбата. Това се случва в периода между започването на оцветяването на плода и достигането му на пълна зрялост. Месото около костилката омеква по‑бързо от останалата част, докато външната обвивка остава без видими повреди. При напреднало изгаряне плода може да започне да гние.

Недостиг на вода

Поддържането на достатъчна влага през сухите периоди помага да се охлади растението. Кайсиите се развиват най‑добре в умерени, средиземноморски климатични условия с малко пролетен студ и ограничен брой изключително горещи дни. Те предпочитат плодородна, добре дренирана почва и нужда от защита и напояване при горещо и сухо време.

Съпротивителност

Торовете, богати на калий, намаляват податливостта към изгаряне на костилката. Някои сортове са по‑предразположени, напр. „Blenheim“, „Wenatchee“, „Moorpark“ и „Autumn Royal“. Сорти като „Modesto“, „Patterson“, „Helena“, „Tri‑Gem“ и „Tilton“ показват по‑голяма устойчивост към това състояние.

Превенция

За да се избегне изгарянето, засадете кайсии в райони, където температурите рядко надвишават 38 °C. Поддържайте почвата влажна и добре дренирана, а в горещи дни напоявайте дърветата, за да ги охладите. Използвайте торове с високо съдържание на азот умерено, тъй като излишъкът от азот увеличава риска от PD.

Ако изгарянето е в ранен стадий, плодовете остават годни за консумация, но при напреднало развитие е необходимо да се премахнат.