Как да смачкате авокадото

Натрошаването на авокадо е лесно и може да се направи с няколко прости инструмента. Ето как да смачкате авокадо:

Съставки:

* 1 зряло авокадо

Инструменти:

* Вилица

* Лъжица

Инструкции:

1. Разрежете авокадото наполовина. Разрежете авокадото на две по дължина около костилката.

2. Премахнете ямата. Използвайте лъжица, за да изгребвате костилката.

3. Нарежете месестата част на авокадото. Използвайте вилица, за да нарежете месестата част на авокадото в кръстосан модел.

4. Извадете месестата част. Използвайте лъжица, за да извадите месестата част на авокадото от кожата.

5. Намачкайте авокадото. Използвайте вилица или преса за картофи, за да намачкате авокадото, докато достигне желаната консистенция.

Съвети:

* За да проверите дали едно авокадо е узряло, леко го изстискайте. Трябва да е леко меко, но не и кашаво.

* Можете също да използвате кухненски робот или блендер, за да смачкате авокадото, но вилицата и лъжицата работят също толкова добре.

* Добавете сол, черен пипер и други подправки на вкус.