реколтата на плодове , след като те се променят от розово до лилаво или наситено червено . Светъл цвят плодове не са напълно узрели .
2
Дръжте купа под един куп на зрели плодове. Издърпайте куп плодове през отворените пръстите на другата си ръка , безпътен узрели плодове от храста и в купата .
3
Напълнете купа със студена вода , след като завърши прибирането на реколтата . Разбъркайте водата и плодовете около купата два или три пъти , така че всяко стъбла или спаружени плодове изплуват на повърхността на водата .
4
Обезмаслено стъблата и растителни остатъци от повърхността на водата с черпак . Източете водата от почистените плодове в гевгир .