Босилекът (Ocimum basilicum) не е дърво, а нежна тропическа билка, която обича топлина и не понася температури под 7 °C (40 °F). Повечето сортове са едногодишни, но в зони USDA 10‑11 могат да се държат като краткотрайни многогодишни растения. Преди настъпване на първата замръзване го прехвърлете навътре – поставете го на светъл прозорец, където получава поне 6 часа директна светлина дневно.
Търсете тъмнозелени, ярки листа – както при зелен, така и при лилав босилек. Избягвайте растения с пожълтени или бледи листа. Саксията трябва да има дренажни отвори. Босилекът се нуждае от редовно поливане (около 13 см вода годишно), но задължително осигурете добър отток, за да предотвратите гниене на корените и гъбични инфекции.
Някои закупени растения могат да бъдат нападнати от мекотели, паутинни кърлежи и други вредители. Преглеждайте горната и долната страна на листата за мрежички, дупки или малки насекоми. При открито наличие спрейвайте листата с чиста вода или разтвор от няколко капки течен сапун в 1 л вода. За по‑точна идентификация се обръщайте към местната земеделска служба или университетски колективен отдел.
Когато растението достигне височина поне 15 см, започнете да берете листа, като гушкате върховете на клончета с 6‑8 листа. Срежете клона до следващия набор листа. Този метод стимулира нов растеж и позволява да получите 15‑24 чаши листа от едно растение за сезона.
След обилно прибиране подхранвайте растението, а иначе го правете на всеки 4‑6 седмици (за вътрешни растения) или 3‑4 седмици (за външни) с ½ супена лъжица разреден (½ сила) универсален водоразтворим тор, разтворен в 1 галон вода.
Намирането на „щастливото“ място за вашия босилек може да изисква няколко опита, особено след преместване навътре. Най‑подходяща е южна експозиция; северните позиции често са твърде студени и слабо осветени. През най‑горещите части на лятото в южните и югозападните региони осигурете частична следобедна сянка или индиректна светлина, за да избегнете изгаряне.
Следвайки тези съвети – правилен климат, добро дренажиране, редовно поливане, контрол на вредителите и навременно прибиране – можете да удължите живота на босилека си от едногодишен до повече от година, като продължите да се радвате на свеж аромат в кухнята.
Как да подрязвате червения босилек
Как да запазим листата от босилек за зимата
Как да предотвратите цъфтенето на босилека
Колко време отнема на босилека да развие истински листа
Как да отглеждате босилек: от засаждане до съхранение
Как да обрязваме босилек: съвети за отрязване на листа
Как да съхранявате и да се грижите за пресен босилек