Как да съхранявате и отглеждате луковиците на шафран

Шафрановият крокус (Crocus sativus) се отглежда за красивите си есенни цветя и за трите червени стигма, които се сушат и използват като подправка. Луковиците (кормове) покълват и започват да цъфтят в рамките на шест седмици след засаждане през есента. Ако останат в почвата през зимата и пролетта, те се размножават самостоятелно. През лятото могат да бъдат изкопани, събрани, разделени и отгледани отново. Не засадените луковици се съхраняват в сухо, прохладно място, докато не са готови за ново засаждане.

Необходими материали

• Лопатка или сърпа
• Фунгицид
• Тава (например тава за печене)
• Контейнер или кутия с отворени страни

Инструкции

1. С помощта на лопатка или сърпа внимателно разкопайте около растението и го извадете от почвата. Луковиците обикновено се засаждат на дълбочина около 5 см, затова копайте поне 2–3 см по‑дълбоко, за да ги извадите без да ги повредите.

2. Отстранете пръстта от луковиците и проверете за признаци на болести, механични увреждания или вредители. Нездравите луковици изхвърлете.

3. Отделете по‑малките луковици, които растат върху главната, за да ги съхраните и засадите отделно. Ако главната луковица е увредена, я изхвърлете, но запазете здравите малки луковици.

4. Поръсете луковиците с фунгицид, който се продава в градинарски центрове. След това ги поставете върху тава (например лист за печене) и оставете да изсъхнат в полутъмен, проветрив място за 1–2 дни. При необходимост можете да ги сушите и на кухненския плот, стига да е сухо.

5. Съберете изсъхналите луковици в отворен контейнер или кутия. Съхранявайте ги на прохладно и сухо място – гараж, мазе или хладилно помещение – докато не бъдат готови за засаждане. Ако планирате отглеждане в закрито или хидропоника, задръжте луковиците минимум два месеца, за да имитиране на период на покой.