Как да ловят & Подгответе Хрян

Хрян е готова за прибиране на реколтата в края на есента , след първата слана убива някои от листата му . Частичното изсъхването сигнализира на растението, за да отидат в латентност - идеалното време за прибиране на реколтата . Когато му дойде времето , съберете цялата реколта , или се оставят няколко корени в земята , докато не са готови да ги използват. Те ще останат жизнеспособни до земята замръзне . Веднага поставяйте хрян корен, който да не се подготвят в хладилна чанта в растително отчетливи чекмеджето си хладилника . Това ще го предпази от унизителното ефект на атмосферен кислород , който бавно потъмнява вътрешността на корена и променя коренът на flavor.Things ви е нужно
мистрия
зеленчуци белачка
Knife
Blender или храна процесор
мерителна чашка
5 на сто дестилиран бял оцет
Container MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
е. 1

Наблюдавайте хрян парцел . Разграничавам от растенията с корони , които са по-широки от един сантиметър в диаметър. По-малки коронки са твърде малки, за прибиране на реколтата и могат да бъдат оставени да растат до следващия сезон.

2

Dig на хрян корени от земята с малка мистрия . Започнете да копаят 2 до 3 инча от короната , след това да си проправите път през докато не попаднете на корен. Разхлабете почвата около него и след това да го изрови .


3

Измийте корените под течаща вода.

4

Peel тънкия кожата на разстояние от хрян корен със зеленчукова белачка .

5

Dice хрян корен на малки кубчета на .

6

Поставете кубчета хрян в блендера и да я покрие с ледена вода (да не се включва леда ) .

7

Смелете хрян , докато не бъде смляно .

8

излива излишната вода .

9

Прехвърлете хрян в отделен контейнер с помощта на мерителна чашка . Имайте предвид колко чаши на хрян , който имате.

10

Добавете 2 до 3 супени лъжици. оцет на чаша хрян. Размерът на времето , че ви чака, докато добавянето на оцет определя колко горещо ще бъде хрян . За да направите лека хрян , добавете оцета веднага. Изчакайте до три минути по-горещо от хрян . Разбърква се добре .