Проверете дали слънчогледът е готов за прибиране – жълтите венчелистчета са паднали или изсъхнали, задната част на главата е суха, а центърът е тъмен и сух. Семената трябва да са пухкави, бели и понякога да имат черни ивици.
Отрежете главите, оставяйки около 30 см от стъблото. Ако не достигате, отрежете по‑ниско и по‑късно отрязъците отрежете с ножиците.
Поставете главите надолу в хартиена чанта, за да събирате падащите семена, и ги оставете в сухо помещение (например гараж) за няколко дни.
Разтрийте две глави една върху друга над кофа, покрита с 1/2‑инчова мрежа, за да отделите семената от влакната. Можете също да ги разтъркате с ръка.
Оставете семената в кофата на сухо място 1‑2 месеца, като ги разбърквате седмично, за да осигурите добра циркулация на въздуха и да предотвратите образуване на мухъл.
Съхранявайте сухите семена в херметически затворен съд и ги поставете в хладилник. При правилно съхранение те ще издържат 3‑4 месеца.
Как правилно да приберем слънчогледите – пълен наръчник за жетвата
Как да изсушите слънчогледи за птиците
Как да съберем семената на слънчогледа: пълно ръководство
Как да отглеждаме слънчоглед и да събираме семената му
Как да съберете и изпечете слънчогледови семки у дома
Как да съберете семена от пъпеш
Как да съберете и изсушите семена от слънчоглед: лесно ръководство стъпка по стъпка