Как да изсъхнете семената от Delicata тиква

Насладете се на сладка и кремообразна Delicata тиква през есента и зимата, като запазите и изсушите семената й. Delicata е овална тиква със жълто‑зелени ивици, чийто вкус напомня сладък картоф. Тя се отглежда в почти всички климатични условия и е подходяща за начинаещи градинари, стига да разполагат с достатъчно пространство за разпространение.

Необходими материали

• Delicata тиква
• Кухненска кърпа
• Дъска за рязане
• Нож
• Метален лъжица
• Купа
• Фина цедка
• Хартиени кърпи
• Кафяв хартиен плик за обяд
• Клипса или гумена лента

Инструкции

1. Измийте тиквата под течаща вода, особено ако е от вашата градина, за да премахнете пръст и други замърсявания. Подсушете я с кухненска кърпа.

2. Поставете тиквата на дъската за рязане и я нарежете по дължина на половинки. С метална лъжица извадете семената и ги прехвърлете в купа.

3. Залейте семената с вода и разтъркайте, за да отделите плътната част от тях. Изсипете сместа във фина цедка и отново отстранете останалата плътка, докато семената са добре почистени.

4. Разстелете семената върху три листа хартиени кърпи на плотовете. След около един час ги обърнете и сменете кърпите, ако са все още влажни. Оставете да изсъхнат напълно 24 часа.

5. Напишете “Delicata” върху кафявия плик, поставете сухите семена вътре и затегнете с клипса или гумената лента. Съхранявайте на сухо и хладно място, например в задната част на шкафа. Семената остават годни за засаждане до 6 години.