Слънчогледите с ярките си, жизнерадостни цветове и вкусните семена са сред най-привлекателните растения в градината. Но не само хората обичат слънчогледовите семки – птиците са техни големи почитатели и могат да изпразят цветните глави още преди да сте имали възможност да приберете реколтата. Именно затова много градинари търсят начини да защитят слънчогледите си от пернатите посетители. Други път умишлено изсушават слънчогледите си, за да им доставят удоволствие на птиците.
Наблюдавайте задната част на слънчогледовата глава. Когато тя промени цвета си от зелено към жълто, а след това към кафяво, семената са готови за прибиране. Зрелите семена са черни с бели ивици. По това време съцветието вече е загубило и по-голямата част от жълтите си венчелистчета.
Отрежете цветната глава, като оставите около 30 сантиметра от стъблото прикрепено към нея – то ще ви послужи за окачване.
Закачете слънчогледовата глава надолу за стъблото на проветриво място, за да изсъхне естествено. Когато семената започнат да се отделят лесно от съцветието, свалете го и отъркайте семената внимателно с ръце.
Съвет: Ако искате да предпазите съцветията от влага и от любопитните птици по време на сушенето, можете да ги покриете с хартиени торбички, пробити на няколко места за проветрение.
Поставете изсушените семена в хранилки за птици или ги поръсете върху земята в градината. Ако не желаете да отделяте семената от съцветието, просто изнесете цялата глава навън, когато семената са напълно сухи и се отделят свободно. Птиците ще се насладят, като ги кълват директно от цветето – естествена и красива хранилка направо във вашия двор.
Как да отглеждаме слънчоглед и да събираме семената му
Как се събират слънчогледовите семена
Как да съберете и пресадите слънчогледови семена
Как да смелите слънчогледови семки за баланс на омега-3 и омега-6
Как да изсушите слънчогледови семки за консумация
Как да изсушим тиквените семки за засаждане
Как птиците разпространяват семената в природата