Как да режем гъби Портобело

Гъбите Портобело са популярна месна добавка към много рецепти, но могат да бъдат трудни за нарязване. Ето ръководство за това как правилно да ги нарежете:

Почистете гъбите, като ги избършете с влажна кърпа, за да отстраните всякакви замърсявания или остатъци.

Отрежете стъблото на гъбата в основата.

Поставете капачката на гъбата върху дъска за рязане, с хрилете надолу.

Нарежете го на тънки или дебели парчета в зависимост от вашите предпочитания, като работите от единия край до другия.

По желание може да нарежете гъбите и на кубчета или друга форма по желание.

Забележка:Гъбите Портобело са доста деликатни, така че внимавайте да не упражнявате прекалено голям натиск, когато ги режете.