черни трюфели и бели трюфели , двете най- популярните ядливи сортове , които първоначално са били открити само в определени места на Франция и Италия. Тези климатични условия , със сухи лета и студени зими , не съвпадат с повечето местообитания в Колорадо. Трюфели често избират дъб , бук и лешникови дървета за своите домакини , които не са установени видове от борови гори, Колорадо .
Truffle Насаждения
През последните години , като европейски популации на диви трюфели продължават да намаляват , учените са работили , за да се създадат трюфели насаждения . Досега успешни насаждения от Périgord ценени трюфели са установени в Тенеси . Други разновидности на трюфели се тестват в Америка Midwest , докато две разновидности на по-леки трюфели растат успешно в южните щати .