Трюфели са кулинарен деликатес , които са били ценени от векове. Гъбата е плодното тяло , което расте под земята за разлика от повечето гъби. Гъбата има симбиоза с корените домакин дървото . Дървото трябва да бъде микоризал вид, който се нуждае от фиксиране връзката азот с гъбичка да процъфтяват . Natural събиране на трюфели е управлявал цените нагоре, но съвременните техники за отглеждане са позволили на производителите да се ваксинирам микоризал дървета с трюфел спори . Това увеличи наличността на трюфели и задвижва цените надолу малко неща.
Ви е нужно
Инокулираните дървета с трюфел мицел
лопата
мулчиране
Hose
<Бразилски> Инструкции
1 <р> засаждането на дървета в добре дренирана почва , където слънчевата светлина ще проникват сенника . Ситуира дърветата най-малко 15 метра един от друг и да ги предпази от не- микоризал дървета.
2 <р> Нанесете малко мулч в кръг около дървото , 2 инча дебелина и от 6 до 8 метра от багажника . Мулч могат да бъдат закупени кора или оборски тор, или можете да използвате нарязан листа отпадъци или окосена трева . Мулчиране ще защитава гъбата от замръзва и да го предпази от изсъхване . Световния съюз 3 <р> Water дървото дълбоко , докато водата се намира на повърхността на почвата. Нека да се отцеди в и вода като , че през лятото на всеки две седмици. Да не се води през зимата , ако има някаква валежи. В райони с не валежи, вода на всеки четири седмици. Трюфели имат нужда от много влага през лятото , но могат да изгният , ако има твърде много през зимата.
4 <р> порасна и да се грижат за дърветата в продължение на четири до седем години. The трюфел расте 2 до 12 inches подземен и ще могила до почвата малко , когато те са готови. Трюфелите могат да бъдат събрани в продължение на най -малко 15 години , а понякога и 30 години те отново ще спори и да излезе в същия район . Ще има аромат на трюфел , когато те са узрели и района около дървото ще бъде лишена от всякаква друга растителност. Изкопайте трюфелите и да ги използвате веднага. Трюфели не водят .