Как да изчислим маята, необходима за ферментация

- Гравитацията на вашата оригинална мъст

- Гравитацията на последната ви бира

- Отслабването на вашия щам дрожди

Ето стъпки с формули:

1. Първо разберете обема на вашата партида по отношение на варели, което може да се направи чрез разделяне (галони/31).

2. Включвате резултата, заедно с други необходими подробности в:

„Дрожди за варене (грамове) =оригинална гравитация X отслабване на дрожди / 1600* 0,833/обем“