Въведение
Гъбите са уникални ядливи гъби, които растат по целия свят в топли, влажни и защитени места. За разлика от зелените растения, те могат да се развиват в пълна тъмнина, стига да им се осигурят топлина, влага и хранителни вещества. Хидропонните градини, които осигуряват постоянна влажност и защита, са идеални за отглеждане на гъби у дома.
Необходими материали
- Хидропонна градина
- Торфен мъх
- Гъбен културен субстрат (спори)
- Хидропонен хранителен разтвор
- Чиста вода
Стъпки за отглеждане
- Подготовка на системата – Запознайте се с вашата хидропонна система: къде се намират гнездата за растеж, как се напълва водният резервоар, как се затваря и включва. Напълнете гнездата с торфен мъх, който ще служи като субстрат за гъбите.
- Въвеждане на гъбен културен субстрат – Поставете малко количество от гъбния субстрат (може да се купи в градински или хидропонни магазини) в торфения мъх на всяко гнездо. Спорите в субстрата ще започнат да прорастват.
- Приготвяне на хранителен разтвор – Смесете специалния разтвор за гъби с чиста вода, следвайки указанията на опаковката. Този разтвор осигурява минералите и витамините, които гъбите обикновено получават от почвата. Излейте разтвора във водния резервоар и включете системата, за да циркулира вода през мъха.
- Оптимални условия – Поставете хидропонната градина на място, защитено от пряка слънчева светлина, но с индиректно филтрирано осветление. Поддържайте температура 20‑25 °C и влажност 80‑90 %. При нужда доливайте вода, без да отваряте системата.
- Наблюдение и реколта – Първите малки гъбички обикновено се появяват след 6‑8 седмици. Когато достигнат желаната големина, съберете ги, като внимателно ги отрежете у дома.