Гъби, отглеждани на дървесна стърготина от липа

Дървесна стърготина като растителна среда

Дървесната стърготина от липа или друг твърд дървесен материал може да се използва като основа за отглеждане на гъби. Най‑ефективно е да се комбинира със селскостопански добавки – например, ръж, брашно, кафеени остатъци или слама. Преди въвеждане на спори сместа трябва да бъде стерилизирана.

Острикови гъби (Oyster mushrooms)

Остриковите гъби се приспособяват добре към среда, съставена от стърготина, тъй като имат способността бързо да разграждат дървесните влакна.

Стърготината като субстрат

Освен като хранителна основа, стърготината от липа поддържа необходимата влажност в процеса на отглеждане. Тя трябва да бъде добре увлажнена, но без да се излива. Поставете я в пластмасови торбички, затворете ги и пробийте малки отвори по повърхността.

Торбичките се нареждат в дъното на контейнера за отглеждане, а върху тях се сипа сместа със спори. Отворите позволяват излишната влага да се абсорбира и постепенно да се освобождава, осигурявайки стабилна влажност.

Листата от липа и стърготина

Листата от липа също могат да се добавят към растителната смес. Обикновено се комбинират стабилно компостиран тор, стърготина, листа, слама и почва. Макар че листата от дъб се считат за по‑предпочитани, листата от липа се разлагат бързо и са подходящи за бързо стартиране на културата.