# Как да отглеждате гъби от спори у дома
Отглеждането на гъби у дома е просто, ако разполагате със спори и подходящ субстрат. Субстратът е материал, който се разлага и осигурява хранителна среда за гъбите. Спорите обикновено се доставят в спринцовка, която ги пази от замърсяване до момента на инжектиране.
Необходими материали
- 6 унции вермикулит
- 1,5 унции брашно от кафяв ориз
- Стъклени буркани (Mason jars)
- Алуминиево фолио
- Скотел за налягане
- Спринцовка със спори
- Запалка
- Контейнер за отпадъци или пластмасов кутия с капак
- Перлит
- Прозрачен пластмасов найлон
Инструкции
Сложете 5 унции вермикулит в пластмасова купа и добавете малко вода, докато вермикулитът стане напълно влажен, но без да капе.
Добавете брашното от кафяв ориз към вермикулита и разбъркайте с пластмасова лъжица.
Напълнете бурканите до около 2,5 см от горната им част със сместа. Оставете свободен 2,5 см отгоре и го запълнете с сух вермикулит.
Отрежете парче фолио, което е два пъти по-голямо от отворът на буркана, сгънете го наполовина и го поставете върху буркана.
Поставете малко вода в дъното на скотела за налягане, сложете решетка и след това буркана. Затворете скотела и гответе при 15 psi за 1 час, след което оставете да изстине още 1 час.
Свалете буркана от скотела и отстранете горния слой фолио.
Разклатете спринцовката, за да разтрошите спори. Огрете върха на спринцовката с запалка, докато металната част стане червена, за да я стерилизирате, и оставете да изстине.
Вкарайте спринцовката в фолиото по края на буркана и инжектирайте 1–1,5 ml спори. Запечатайте отвора с върнатия обратно слой фолио.
Поставете буркана на място с температура 21–27 °C. Първите мицелийни нишки ще се появят след 3–5 дни. Оставете гъбите в буркана 14–28 дни, докато се разрастнат.
След 28 дни обърнете буркана и прехвърлете субстрата в контейнер с половин сантиметър овлажнено перлит. Покрийте с пластмасов капак или прозрачен найлон. Събирайте гъбите, когато достигнат пълния размер.
