Как да отглеждам гъбата „Chicken of the woods“ на живи дървета

Въведение

Гъбата Chicken of the woods (Laetiporus sulphureus) е полипор, който образува плочести плодни тела върху живи дървета. Дървото трябва да е живо, за да осигури необходимата влага и да не е предварително заразено с други спори. Въпреки това се препоръчва да се използват отсечени бръшета, а не живи стволове, тъй като гъбата в крайна сметка убива гостоприемника си – което може да е риск, ако дървото е твърде близо до къща или път.

Необходими материали

• Брадва или верижна триона
• Бормашина с 5/16‑инчов бормашинен бит
• Линийка
• Мицелийни кънки или инокулант за Chicken of the woods
• Тенджера
• Сиренева восък
• Гъба‑четка
• Лопатка или сонда за копаене

Инструкции

1. Избор на дърво – предпочитайте листни породи като дъб или клен. Не се препоръчва използването на иглолистни или евкалиптови дървета, тъй като в тях гъбата може да стане токсична.
2. Подготовка на бръшето – отрежете бръшето на дължина 0,9‑1,2 м (3‑4 фута).
3. Борете дупки – за кънки пробийте дупки с дълбочина 1 ¼ инч (≈3 см). За инокулант пробийте 1 инч (≈2,5 см) и ги запълнете с дървесен триклоп. Дупките се правят в по‑меката, тъмна сърцевина на бръшето, на разстояние около 5 см едно от друго, оформени в шестиъгълна решетка. Повторете от двете краища и, ако желаете, по дължината на кората.
4. Инокулиране – въведете кънките, съдържащи мицелий, или инжектирайте течен мицелий в запълнените триклоп дупки.
5. Запечатване – разтопете сиреневия восък в тенджера до около 150 °C (300 °F) и с гъба‑четка нанесете восъка върху всяка дупка, за да ги запечатате.
6. Засаждане – погребете бръшето в почвата, така че половината му да остане над земята. Изберете сенчесто място, защитено от силен вятър.
7. Поддръжка – поддържайте влагата в бръшето, поливайки го периодично, особено при сухи периоди.
8. Очакване – след около 6 месеца започнете да виждате растеж. Инокулирането се прави след последното силно замразяване във вашия регион.