Как да отглеждате гъби в градината си

Градинарите често откриват гъби, чиито бели или кафяви шапки пробиват почвата в двора или градината им, и може да решат, че отглеждането на гъби е толкова просто, колкото да ги „засадят“ навсякъде, където има земя. В действителност гъбите имат специфични изисквания и се развиват най-добре в относително контролирани условия. Ако искате да отглеждате гъби в градината си, започнете с дървесни трупи и се погрижете да осигурите подходящо влажно и сенчесто място.

Необходими материали

  • Дървесни трупи с дължина около 1 метър (40 инча) и диаметър 10–15 см (4–6 инча)
  • Бормашина
  • Гъбени тапи (дюбели)
  • Пчелен восък
  • Ненужен съд
  • Чук

Стъпки за отглеждане

  1. Изберете подходящата дървесина

    Започнете отглеждането на гъби през пролетта върху прясно отсечена дървесина или върху клони и стволове, паднали през зимата. Свежата дървесина е богата на захари и осигурява достатъчно хранителна среда за развитието на гъбите. Избягвайте изгнили или химически третирани дърва, тъй като те ще попречат на растежа. Уверете се, че всяка „гъбена трупа“ е с дължина около 1 метър и диаметър между 10 и 15 см.

  2. Засадете гъбените тапи

    Пробийте отвори с дълбочина около 2,5 см (1 инч) по цялата дължина на трупата на всеки 12–15 см, подредени в шахматен ред. С чук забийте гъбените тапи — предлагани в градинските магазини и специализирани обекти за гъби — в отворите, докато всяка тапа се изравни напълно с повърхността на дървото.

  3. Запечатайте с пчелен восък

    Разтопете пчелен восък в ненужен съд на котлона, докато стане достатъчно течен за леене. След това покрийте всяка гъбена тапа с капка восък с размер на малка монета, за да я запечатате плътно. Това предпазва гъбните спори от изсушаване, както и от замърсяване с бактерии или по-дребни паразитни гъбички.

  4. Осигурете правилните условия

    Поставете трупите на защитено, сенчесто място, където могат да останат неограничено време. Поливайте ги обилно около час, два пъти седмично, за да получат гъбите необходимата влага. През есента увеличете поливането, за да стимулирате масовия разцвет на гъбите точно през този сезон.

С търпение и редовна грижа вашите гъбени трупи ще ви дарят с изобилна реколта година след година, превръщайки скрит кът в градината в истинска гъбна ферма.