Как да расте трюфела в САЩ

Трюфели апелирам нагоре образи на пасторални фермери пълнене кошници с нежни , ароматни гъби в сенчестите европейските гори . Въпреки това, трюфели са направили своя начин в Щатите с помощта на специализирани домакини дървета. Тези вкусни и скъпи деликатеси се прикрепят към кореновата система на дървото , които растат под земята и далеч от погледа . Нужен е добре планирана овощна градина и години на работа, за да отглеждат успешно трюфели в Америка , но резултатът е възнаграждаване във вкуса и печалба. Инструкции

1

Снабдете домакини дървета. Тези специални дървета са заразени с трюфел гъбички , обикновено от сорта Tuber Melanosporum . Дървесни видове включват дъб, лешник и др. А шепа американски truffieres и специалисти за отглеждане на трюфели предлагаме домакини дървета за поръчка онлайн , тъй като тези специализирани дървета не са на разположение в магазините. Считано от 2011 г., инокулирани дървета на дребно за около $ 25 до $ седемдесет и пет милиона всеки . Ще имате нужда от около 500 дървета на акър , за да започне една успешна овощна градина , според truffiere в Гарланд Трюфели .

2

Изберете място с меки температури и климат без екстремни летни горещини или зимните студове . Избягвайте места, които са замразили почвата по време на зимния сезон . В САЩ, на югоизток , по средата на Атлантическия регион и West Coast - включително райони на Калифорния , Орегон и Вашингтон - да предоставят подходящи климатични условия , както правят райони на Тексас , Оклахома и Айдахо. Каролина , Тенеси и Вирджиния са довели до успешни трюфел реколти , както добре.


3

Изберете засаждане сайт с изключително добре дренирана почва . Трюфелите растат в повечето видове почви , включително и глинесто-песъчливи , глинена почва и скални почви . Трансфер почва с рН ниво от около 8 , като растенията виреят в кисели почви. Тествайте почвата за хранителни дефицити ; трюфели предпочитат високо почвата на хранителни вещества. Вашият местен отдел на земеделието Кооперативна Разширение на САЩ може да бъде в състояние да помогне тествате почвата и коректни дисбаланси . То може да бъде необходимо да се измени на почвата с вар.

4

Махни ectomycorrhizal дървета , като например иглолистни дървета , дъбове , орехови дървета и някои видове храсти , от мястото на засаждане. В някои случаи , тези дървета домакин корен гъбички, които се конкурират с трюфели . Направете почвата на сайта , както корен - свободен , колкото е възможно , преди засаждане на дървета -гостоприемници .

5

Засадете си трюфел дървета домакини на слънчеви склонове с наклонени до 15 градуса , за предпочитане с изложение юг или запад . Plant дърветата с 6 фута между всяко дърво и дванайсетфута между редовете .

6

Изплакнете дърветата с чиста вода , и ги оставете влажен през цялата година. Проветрявайте редовно почвата ; Никога не позволявайте на застояла вода . Използвайте мулч около дърветата , за да се запази околната почва подходящо влажна.

7

Създават се няколко години за трюфели да се появяват под земята. Ако вашата трюфел овощна градина е успешна , растежът може да се появи след около пет години. Използвайте обучени трюфел куче или прасе за откриване на зрели трюфели , и да ги копаят на ръка . Внимателно поставете почвата веднъж трюфелите са прибрани .