Папаята се ядат като пресни плодове , нарязани в салати , включени в супи и яхнии , печени , и се радваха в шейкове . Този плод съдържа здравословни витамини и минерали , включително витамини А, В , С и Е , калий, желязо и калций. Папаята продължават да узряват след прибиране на реколтата . Все пак, ако искате да ядете или готви с една веднага , трябва да ги събират , когато са напълно узрели, който е също и когато те съдържат най-много витамини и минерали. Можете да кажете , когато папая са готови да вземем от техния цвят повече от всичко друго . Инструкции
1
Виж цвета на гладка кожата на папая . Ако тя се е превърнала от тъмно зелен до жълт или жълто- оранжево, това е узрял и е готов да вземе .
2
Почувствайте големи, кръгли края на папаята . Натиснете върху него с върховете на пръстите си . Плодовото месо трябва да отстъп леко , когато плодът е узрял .
3
Задръжте папаята до ухото си и го даде добър шейк. Ако плодът е узрял , ще чуете семената тракат около вътре.