Как да разберете кога да събирате дините

Дините могат да се отглеждат от повечето домакинства, стига да има достатъчно място. От засаждането до пълната зрелост минат около 70‑85 дни, в зависимост от сорта. Важно е да се знае кога точно да се прибере плода – динята не узрява след отрязването от лоза. Спазвайки няколко прости правила, ще увеличите шанса да я вземете, когато е най‑сладка и ароматна.

Инструкции за прибиране

1. Обърнете динята и погледнете долната част, която е в контакт с почвата. Ако е готова за прибиране, кожата там ще бъде жълтеникава или кремаво‑бяла, а не светлозелена.

2. Леко почукете по кората с пръсти или с връхчетата на пръстите. Зрялата диня издава тъпен, глух звук, докато незрялата звучи по‑тънко.

3. Погледнете листото (стъблото), което се свързва с динята. Ако завитите мускулчета са изсъхнали и станат кафяви, плода е достатъчно зрял за събиране.

След като проверите тези три признака, можете да бъдете сигурни, че вашата диня е готова за консумация.