Отглеждането на куркума

Куркума , или Curcuma Longa , е подправка се използва широко в индийската кухня . В допълнение към давайки къри своя остър вкус и тъмно жълт цвят, тя се използва и в аюрведическата медицина за лечение на кожни заболявания , храносмилателни проблеми и възпаление. Идентификация

Университетът на Мериленд Медицински център описва растението куркума като многогодишно с тъп - цветни жълтеникави цветя. Тя расте да бъде между 5 и 6 метра висок . Куркумата расте подземни стъбла , наречени коренища , които се използват в лечебни и кулинарни продукти .


Отглеждане Куркума

Покупка здравословен куркума коренище от международен магазин за хранителни стоки . Поставете го в малък контейнер с достатъчно компост за покриване на корените. Поставете съда в найлонова торбичка и го оставете на топло място за около 3 седмици, докато издънки форма. Засадете на куркума в частично сенчесто място , когато снимките е 2 инча височина . Поддържайте почвата влажна и оплоди седмично.