Разнообразие от сортове маруля

Марулата е бързо и лесно за отглеждане, подходяща за всяко малко градинско пространство или контейнер. Съхраняваните от поколения сортове (heirloom) са изключително издръжливи и добре се адаптират към местния климат. Семената от тези сортове могат да се запазват от един сезон за друг. Съществуват различни типове – от главни, листни до римски.

Листни сортове

Листните марули като Bixby, Lettony, Scottsdale, Black-Seeded Simpson и Lovelock предпочитат добре дренирана, лека почва с pH 6,0‑7,0. За обилно листо е необходим достатъчен азот. Засаждането на семена на всеки две седмици през лятото осигурява постоянен запас за масата. Марулата Lovelock има дебели, яркозелени листа с марони ръбове, а Lettony се характеризира със супестени листа с фолирани краища.

Марули тип “Butterhead”

Този тип включва най-стария американски сорт – Tom Thumb, който образува глава от 3‑5 инча, идеална за малки градини или кантове на контейнерите. Реколтата се постига след 50 дни от покълване. Icaro е подходящ за сухи климатични условия през късното лято и есента. “Red Riding Hood” има големи листа с червеникав оттенък. Други сортове са Buttercrunch, Grandpa’s Admire и Kragraner. Сеитето може да се засее в началото на пролетта, като се излюпи в помещения 5‑7 седмици преди това.

Римски марули (Romaine)

Римските марули растат вертикално, с хрупкави тесни или по-широки овални листа. Необичайни сортове включват “Winter Density”, “Coastal Star”, “Green Towers”, “Fresh Heart” и “Pinecrest”. За оптимално развитие растенията се нуждаят от 10‑25 см разстояние едно от друго. Почва, обогатена с компост, осигурява 17‑те основни хранителни елементи, нужни за растежа.

Съхранени (Heirloom) сортове

Bronze Mignonette, представена през 1898 г., е глава с кремаво‑жълто сърце и листа от зелено до бронзово с ръбове. Cimmaron Romaine, от 18‑век, е бавно болеща римска марула с дълбоко червени листа. Тези сортове са отворено опрашени и запазват характеристиките си през поколения. Paris White, известен от 1860‑те, има светлозелени, гофрирани листа и бял център.