Сортовете на персийски Пъпеши

Muskmelons ( Cucumis Melo ) са с произход в началото на персийски селища в днешен Иран , в зависимост от Texas A & M University AgriLife Extension . Има няколко различни сортове пъпеш култивирани днес , включително познатите пъпеш медена роса и видове , както и на зимните и готвене пъпеши . Често един сорт cantaloupelike се предлага на пазара като персийски пъпеш , но тази номенклатура се прилага и за всички видове В. Мело . Пъпеш

пъпеши са овални пъпеши с салдирания на заявки кора и сладък , портокал плът. True разнообразието на пъпеш има брадавица на кожата и е уникален за европейските градини и пазари , в зависимост от Университета на Небраска - Линкълн Extension . Athena пъпеши са сорта най-често се отглежда в САЩ Източна . Шаранте пъпеши са малки с сиво-зелени кори и силно парфюмирани вкус . Разнообразието продава като персийски пъпеш е по-голям от пазара Athena пъпеш , с тъмно - зелена кора покрита с фин тен мрежа , в зависимост от Университета на Минесота.


Honeydew

разнообразието медена роса пъпеш има гладка , бяла до бледо - зелено или жълто- кора , съдържаща плът, която може да бъде зелен, бял или оранжев . Honeydews липсва мускусен аромат на пъпеши , според Университета на Минесота , както и липсата на мрежа върху повърхността на кората му . Повечето honeydews са по-големи от средната пазарна пъпеш . Honeydews не продължат узряване веднъж вдигна , според медицинското училище на Харвард , така че изберете този, който е готов да бъде изяден .