Подвижна листна маруля – сортове, отглеждане и реколта

Сорти

Подвижната листна маруля включва няколко основни вида: римска (роман), листова (leaf), маслена (butterhead), стъблова (аспанаж) и кос (cos). Всички те образуват листа, които се разпръскват, за разлика от главичните сортове, при които листата са компактни.

Някои популярни сортове:

• Grand Rapids – зелени листа с къдрави краища;
• Red Fire – червени листа с ръбове;
• Oak Leaf – листа, наподобяващи дъбови;
• Ruby – тъмночервени листа;
• Cimmaron – сорт от кос с тъмночервени листа.

Подготовка на почвата

Всички видове изискват плодородна, добре дренирана почва с pH 5,8‑6,5. Изберете слънчево място, разрохкайте земята, премахнете камъни и отпадъци, след което добавете 5‑7 см компост върху повърхността.

Сезон на засаждане и грижи

Подвижната листна маруля е култура за хладно време – оптимална температура 15‑21 °C. Засажда се пролетно или късно есенно, в зависимост от климата. Семената се поставят на дълбочина 0,5‑1 см, а редовете са раздалечени около 30 см.

Поддържайте почвата влажна – поливайте 2,5‑3 см вода сутрин, за да се избегне изпаряване. При достатъчно валежи поливането може да се пропусне.

Събиране на реколтата

Реколтата настъпва след 50‑70 дни, в зависимост от сорта. Марулата е готова, когато листата са яркозелени или червени, а краищата не са изгорели. Събирайте листата, като отрязвате външните части, за да продължите растежа.

С правилна почва, редовно поливане и навременно прибиране, подвижната листна маруля ще ви осигури богата и вкусна реколта през целия сезон.