Как да събираме маруля Butterhead

Марулята Butterhead (Lactuca sativa) е вид салата, която образува малки, меки, нежни глави, тежащи около 115‑225 г. Листата са нежни, леко сладки и идеални за една порция салата. Растението е готово за събиране след 60‑70 дни от засаждането.

Необходими инструменти

• Лопатка
• Остър нож

Инструкции

1. Отстранете външните листа. Вътрешните листа продължават да растат, а цялото растение може да бъде събрано след седмица‑две.

2. Изкопайте марулята с лопатка. Това спестява време за последващо почистване. Ако събирате всеки втори растител, останалите получават повече пространство и растат по-големи.

3. Отрежете растението до земята с остър нож. По същия начин оставяте повече място за растеж на другите растения.

След събиране оставете корените да изсъхнат, преди да ги изхвърлите, за да предотвратите разпространението на болести.