Как да отгледате репа за зимата

Репата е издръжливо кореново растение, което обича хладно и влажно време и разхлабена почва. Благодарение на гъвкавия си вегетационен период, репата е подходяща за градините през пролетта, лятото и есента, стига почвата да бъде добре проветрена и да се осигури редовна грижа. Засейте репа през лятото в обогатена почва, поддържайте умерена влага и я защитавайте, за да се прибира късно през есента или в началото на зимата.

Необходими материали

• Органичен компост
• Градинска вила
• Мулч (например листен или дървесен)

Инструкции

1. Засадете репа 70‑80 дни преди първия очакван градус в района ви, за да имате есенно‑зимен добив. За по-голямо количество разпръснете засаждането в продължение на 2‑3 седмици.

2. Подгответе мястото за репа на открито, където получава пълно до частично слънце и има добър дренаж. Прекомерната влага води до гниене, особено след летни и есенни дъждове. Разрохете почвата на дълбочина 25 см и прибавете 7‑10 см органичен компост, за да я направите пухкава и богата.

3. Семената се засяват на дълбочина 0,5‑1 см, като се оставят на разстояние 2,5‑5 см в редовете. Между редовете оставете 30‑45 см. След засяването полейте с около 5 см вода, за да се уплътни почвата, и покрийте редовете с 5 см мулч.

4. Когато всъхнат, разредете сеячетата, като оставите 10‑15 см между растенията в реда. Поддържайте редовно поливане и мулчиране, за да запазите почвата влажна и да ограничите плевелите, особено през горещите летни месеци.

5. Репата се прибира след първия лек мраз, когато корените достигнат 5‑8 см в диаметър. Изкопайте ги рано сутрин, за да запазите хрупкавия вкус. Леката замръзване подсилва сладостта, но не позволявайте да се стигне до силен мраз, който може да убие растенията.