Колко бързо расте слънчогледът: Етапите на развитие от сеитба до жътва

Не може да очаквате да вкусите пресни слънчогледови семки от собствената си градина ден или дори седмица след засаждането на първото семе. То трябва да премине през няколко етапа от жизнения си цикъл, преди да узрее и да развие семена, готови за прибиране.

Времеви рамки

Периодът от първоначалната сеитба до прибирането на узрелите слънчогледови глави е приблизително 70 до 100 дни за повечето сортове. Точното време за достигане на зрялост обаче зависи от конкретния сорт, както и от условията на отглеждане – климат, почва, поливане и количество слънчева светлина.

Ранен етап на развитие

Жизненият цикъл на слънчогледа започва под земята. Семето покълва и в крайна сметка пробива почвената повърхност в първия етап от развитието си, известен като вегетативно поникване. Този подземен период продължава приблизително 11 дни.

Вегетативни стадии

След покълването и поникването слънчогледът продължава да расте и да образува нови листа. Вегетативните стадии се определят според броя на листата с дължина поне 4 см. Когато растението има едно такова листо, то се намира във фаза V1, а при осем развити листа – във фаза V8.

Репродуктивна фаза

Приблизително 33 дни след поникването на младите растения всеки слънчоглед започва да развива видими цветни глави – това бележи началото на репродуктивната фаза. Първоначално присъства само пъпка, но с напредването през различните репродуктивни стадии R1 до R9 цветчетата се появяват, увяхват и опадат от цветната глава. Репродуктивният период продължава около 70 дни, докато семената достигнат пълна зрялост и станат готови за жътва.