Native американците използват червени , черни , бели , и черни и бели семена , за да създаде първия сингъл глава цъфтят слънчогледа , според Националната асоциация Sunflower . Индианци в Аризона и Ню Мексико култивирани първите семена и произтичащите от цветята в 3000 г. пр. Хр
Seed Използвайте Patent
испанските изследователи взеха слънчогледите в Европа през 1500 г. . By 1716 , патент се издава за процеса на изстискване слънчогледово масло от семената .