Слънчогледовите семена в обвивка имат дължина около 1,6 см (5/8 инча). Този малък размер ги прави удобна закуска за навън, например при бейзбол.
Размерът определя пазарната им употреба. Националната асоциация за слънчоглед класифицира семената в три категории: малки, средни и големи. Малките се използват за храна за домашни любимци и птици; средните се обелват и продават като ядки; най-големите се предлагат в черупка като закуска.
Слънчогледът се нуждае от 6‑8 часа директно слънце и предпочита открита, свободно стояща позиция. Засаждайте в влажна градинска пръст, обогатена с компост. Кореновата система е дълбока и разклонена, затова не преовлажнявайте растението.
Семената се прибира, щом главичката посине и стане кафява. Защитавайте ги от птици и животни – покрийте главичката с хартиена торба, докато около 80 % от цветовете се оцветят в кафяво.
Разлики между черните и жълтите слънчогледови семена
Ползите от органичните слънчогледови семена
Фъстъци срещу слънчогледови семки
Отглеждане на слънчоглед: пълно ръководство за засаждане и грижа
Как да отделим ядрата от слънчогледовите семки
Отглеждане на слънчогледови семена
Как да съберете слънчогледови семена