Как да събираме реколтата от ягоди

Ягодовите растения растат ниско и се разпространяват по земята с разклонения и дочерни растения. Тези ниски растения дават сладки, сочни плодове до пет години. За най‑добър добив ягодите трябва да се засаждат на открито, под пълно слънце, в богата и добре дренирана почва.

Необходими материали

• Кошници

Инструкции

1. Определете времето за събиране според сорта. Сортовете с летен период (June‑bearing) носят плодове през пролетта, многогодишните (everbearing) – през пролетта, лятото и есента, а неутралните (day‑neutral) – продължително през сезона. Тези срокове ви дават представа за оптималния момент за прибиране.

2. Изчакайте ягодите да станат еднородно червени. Плодовете са най‑вкусни, когато узряват върху растението. Започнете прибиране, щом първите ягоди достигнат желаната големина и цвят.

3. Хванете стъблото над ягодата и внимателно завъртете. Не натискайте плода, за да не го нараните. Ако стъблото не се откачи, използвайте ноктите, за да го отрежете. Повтаряйте с всички зрели плодове.

4. Поставяйте ягодите нежно в кошницата, за да избегнете натиск и нараняване. Пълнете кошницата, след което я изпразнете, за да не се претоварва и да не се развалят плодовете.

5. Събирайте всички зрели ягоди, а след това повторете процеса на всеки два‑три дни, докато реколтата не свърши.