Кога се берат ябълките крабъли: Време за прибиране на реколтата

Дърветата крабъли се използват широко в озеленяването както заради декоративната си стойност, така и заради плодовете си. Това са разновидност на ябълката, която се среща в множество размери и форми и се адаптира към почти всички климатични зони. Повишената устойчивост на болести при новите сортове доведе до все по-широко използване на тези дървета в домашните градини и парковете. Новите декоративни сортове освен това цъфтят значително по-обилно. Плодовете на крабъла узряват и са готови за прибиране през есента.

Характеристики на плодовете

Повечето от ядливите сортове крабъли дават изключително малки плодове. Обикновено те не се берат, а се оставят на дървото като храна за дивите животни. Други дървета дават плодове, които се събират, когато напълно узреят. Според класификацията ябълките с диаметър 5 см или по-малко се считат за крабъли. Размерите се разпределят така:

• Много малки плодове – под 0,6 см;
• Малки сортове – между 0,6 и 1,3 см;
• Средни размери – от 1,3 до 2,5 см в диаметър;
• Големи плодове – с диаметър от 2,5 до 5 см.

Време за прибиране на реколтата

Както при останалите ябълки, времето за бране на крабълите зависи от климатичните условия и конкретния сорт. Не съществува точно определена дата, на която плодът може да бъде събран, отбелязват специалистите от Университета на Северна Каролина. Като общо правило крабълите са готови за прибиране в началото на есента, посочва Луис Хил в книгата си „Fruits and Berries For the Home Garden“ (1991 г.). Едно от предимствата на тези дървета е, че узрелият плод остава на клоните чак до дълбока зима.

Как да проверите зрелостта на плодовете

Цветът на плода е най-добрият показател за неговата зрялост. Червените сортове, като Dolgo и Rescue, трябва да са придобили наситено червен цвят, докато зелените сортове, например Trailman, трябва да са зелено-червени. Месестата част на узрелия плод е мека, но все пак хрупкава, с приятен сладко-кисел вкус. Крабълите като цяло са по-кисели от обикновените ябълки. Незрелият плод е твърде твърд на пипане. Узрелите плодове се съхраняват отлично в хладилник в продължение на около един месец.

Изисквания за отглеждане

Засадете дърветата на място с пълно слънчево облъчване и в добре дренирана, леко кисела и влажна почва с pH между 4,0 и 7,5. Крабълите не понасят преовлажнена почва и се развиват най-добре в плодородна земя. Най-подходящото време за засаждане е пролетта или ранната есен, когато растенията все още са в покой. Ако е необходимо подобряване на почвата, внесете коригиращия материал върху по-широка площ около мястото на засаждане. Засадете дървото на същата дълбочина, на която е растяло в контейнера, и го поливайте редовно през първия вегетационен сезон.