Време за растеж на плодови храсти

Ягоди

Ягодите се развиват добре в малки площи и дават плодове почти веднага. Обикновено започват да плододават още през първия сезон. След две‑три години добивът намалява, затова за постоянно производство е добре да се засаждат нови растения на всеки няколко години.

Боровинки

Боровинките не изискват много пространство и могат да се отглеждат в саксии. Според Ohio State University Extension, корените без почва стават напълно продуктивни след шест или повече години, въпреки че могат да дадат малко плодове през втория‑третия сезон. Саксийни боровинки не трябва да се оставят да плододават през първите две години или докато не надвишат 2½ фута (около 75 см) височина.

Малини

Малините са подходящи за консумация на живо, в пайове, конфитюри и десерти. Обикновено се установяват след две години и след това дават плодове в продължение на няколко години. Съществуват червени, пурпурни, черни и жълти сортове; червените са най‑издръжливи, докато черните и пурпурните не се справят добре в студени зими. Някои сортове са непрекъснато плододавщи и дават до две реколти годишно.

Ежика

Ежика (черна боровинка) също дава плодове бързо, но е по‑малко издръжлива от малините. Най‑подходяща е за умерени климатични условия; повечето сортове не понасят силни зими. Плодовете се самоопрашват и узряват 35‑45 дни след опрашване.

Други плодове

Много други растения също произвеждат ягодоподобни плодове. Гроздето е технически вид ягода – има множество сортове с различен вкус. За да се разпредели прибиране, се засаждат на разстояния, позволяващи различно време на узряване. Обикновено гроздето се установява след три години. Също така се отглеждат ежевика, къпиново и други, използвани за пайове или желета; например шипка (бузина) се установява след три‑четири години.