Кое време от годината е най‑добре за прибиране на лавандула за сашетата

Лятен цъфтеж

Лавандулата цъфти от ранното до късното лято, в зависимост от сорта и климатичната зона. Поддържайте растенията добре подрязани, за да стимулирате обилно цъфтене, и спирайте торенето, след като започнат да се оформят цветовете. Първата година растението може да не цъфти, но следващите години ще донесат обилни цъфтения. Осигурете редовно поливане, за да се получи голямо количество ароматно масло.

Събиране на сушени цветове за сашета

За ароматно саше най‑подходящи са полузрели цветове и бъчета. Идеалният момент за късо е, когато на всяка листичка се открият едно‑две отворени цветчета. Университетът в Калифорния препоръчва да се събират, когато на стъблото са отворени само едно‑две цветчета. Най‑добре е това да се прави рано сутрин, след като росата изпарява – по‑хладните температури запазват най‑високата ароматна концентрация.

Мерки при рязане

При отрязване проверявайте стъблата, за да не повредите растението. Стъблата са трицветни: близо до цветето – тъмнозелено, в средната част – светлозелено, а долната част – кафяво. Отрежете точно на границата между тъмнозеленото и светлозеленото, под първия лист. Оставете светлозеления край върху растението и никога не отрязвайте кафявата част – от там растението се възстановява и прекалено дългото отрязване може да намали следващата реколта.

Обработка след прибиране

Веднага след отрязване цветята трябва да се сушат при слабо осветление и бързо. Слабото осветление предотвратява избледняването на цвета, което е важно за прозрачните пликове на сашетата. Бързото сушене избягва мухъл и запазва сладкия аромат. Най‑добре е да съберете стъблата в буци и да ги окачите надолу в проветрива стая, където въздухът циркулира свободно.