Факти за чесъна Растения

Чесънът е вероятно роден в Централна Азия и е натурализирани в южната част на Европа. Тя е член на семейството на лука , произвеждащи няколко крушки вместо една голяма крушка. Над 12 скилидки съставляват една глава чесън , която е покрита с тънък , подобен на хартия кожата. Най-високото качество на чесъна идва от големи , външни карамфил . Когато една глава лук има кръг листа , листа на чесъна са плоски . Билкови Remedy Факти

Чесънът е бил използван в билково лекарство за лечение на редица условия. Той е даден за понижаване на холестерола и триглицеридите , лечение втвърдени артерии и съсирването на кръвта , намаляване на рак, засилване на имунитета , защитава черния дроб , намаляване на кръвната захар , лечение на менструални спазми и като антибиотик . Тя се прилага също и като локално лечение на брадавици , мазоли , ушни инфекции , мускулна и нервна болка и артрит . Чесънът не е била оценена от Американската администрация по храните и лекарствата за безопасността, ефикасността или чистота. Винаги се консултирайте с Вашия лекар преди да използвате чесън за кръвни съсиреци или диабет , тъй като то може да повлияе на кръвната захар и съсирването на кръвта .


Отглеждане Факти

Чесън процъфтява в рохкави почви с високо съдържание на органична материя и плодородна. Почвените условия са сходни с тези на отглеждането на лук . Чесънът процъфтява , когато се дава ежегодно компост и добре изгнили приложения тор . Тя се нуждае от влажна почва . Сухи почвени условия причиняват луковиците да формират неравномерно , като воля тежка глинеста почва. Засаждане чесън растения рано насърчава листо съзряване , преди да започне bulbing , който спира растежа на листата . Растения с зрели листа и зеленина генерират по-голям добив на крушки. Чесънът има една от най-големите вегетативните периоди на всяка култура , като девет месец да расте до прибирането на реколтата . Продажба и Наем на събиране на реколтата
Факти

Чесънът расте бързо , точно преди прибиране на реколтата , така че искате да изсъхне почвата леко една седмица преди прибиране на реколтата , не го отрежа по-рано от това. Отрежете стъбла , и цветни стъбла , след като те се свиват надолу и преди да се изправи за по-големи крушки. Чесънът е готов за прибиране на реколтата , когато само пет или шест от листата са зелени . Разхлабете почвата внимателно с лопата , внимателно издърпайте крушка нагоре и почистване на почвата от корените . Пазете крушките при слаба светлина и да не се използва вода върху тях. Чесън крушки изсъхнат добре, когато можете да ги връзвам в пакети от шест до 12 и ги обесим далеч от слънцето. Подстригване листата 1/2 инча над луковицата , отрежете корените до около 1 /4 инча дълъг , както и премахване на почвата от чесъна с четка за зъби , отстраняване на обвивката на първия слой на кожата . Store чесън в салдирания на заявки чанта в район над 50 градуса по Фаренхайт.


Готвене с чесън

Двете групи на чесън , твърди вратовете и безалкохолни шийки, се различават по размер и броят на карамфил . Твърди сортове врата като рокамбол , Порцелан и Purple Stripe имат силни и пълни аромати. Меки шийки сортове като Артишок и Silverskin са по-големи по размер, имат повече скилидки в луковиците и издържат по-дълго , когато се съхранява . Меки Garlics шията обикновено имат леко или по-малко комплексен аромат от растенията твърди врата . Артишок чесън работи добре в крем супи , печено или в яйчни ястия. За да се подготви чесън , се накисва в хладка вода за 15 минути, за да се направи пилинг -бързо. Също така имайте предвид , че можете да се готви с чесън Зелените , ги сотиране с други зеленчуци.