Как да засадите чесън в зона 6: пълно есенно ръководство за богата реколта

Чесънът е изключително устойчиво растение, което едновременно осигурява вкусна реколта и действа като естествена защита срещу вредители във всяка градина. Неговият вегетационен период е доста дълъг – до 250 дни – но културата успешно презимява в повечето райони. В климатична зона 6 по класификацията на Министерството на земеделието на САЩ (USDA), където зимните температури падат до около минус 23°C (минус 10°F), е важно чесънът да бъде засаден през есента, докато почвата все още задържа относителна топлина.

За да остане градината ви продуктивна през студените месеци, засадете чесна, докато прибирате последните летни зеленчуци, а в началото на следващия сезон ще се радвате на свежа реколта.

Какво ще ви трябва

• Добре дренираща почва
• Органичен компост
• Балансиран тор (тип 10-10-10)
• Лопата или ръчна градинска вилица
• Органичен мулч

Инструкции стъпка по стъпка

1. Засадете чесна малко преди първата слана. Това улеснява копаенето и самото засаждане. В зона 6 на USDA първите слани обикновено настъпват между 1 и 10 октомври, затова средата на септември е идеалната дата за засаждане.
2. Изберете подходящо място. Намерете в градината място, където чесънът ще получава пълно слънчево греене през целия ден – както лятото, така и зимата. Тъй като културата прекарва зимата в земята, уверете се, че мястото се отводнява добре след дъжд. При нужда изградете издигната леха, която да предпази чесна от застояла вода.
3. Обогатете почвата. Направете това, дори ако сте подготвили почвата по-рано през годината. Заделете в горните около 13 см почва приблизително 5 см органичен компост и 2–3 см добре дрениращ материал, или използвайте тези съставки, за да оформите издигната леха с височина 10–13 см. Смесете балансиран тор 10-10-10 в горните 5 см почва, за да осигурите на чесна нужните хранителни вещества.
4. Подгответе и засадете скилидките. Разделете внимателно чесновите глави и изберете най-едрите и плътни скилидки. Засадете ги с острия край нагоре, на дълбочина около 2,5 см и на разстояние 5–8 см едно от друго в реда. Ако оформяте няколко реда, оставете между тях 45–75 см.
5. Полейте и намулчете. Полейте обилно лехата с чесън – количество вода, равно на около 5 см слой валеж – и разстелете приблизително 10 см органичен мулч около всяко растение. Поддържайте този мулчиращ слой през цялата зима, за да предпазите чесна от екстремно ниските температури.

Допълнителен съвет

Климатът в голяма част от България наподобява зона 6 на USDA, поради което тези насоки са напълно приложими и у нас. Изберете адаптирани сортове зимен чесън и засадете скилидките 4–6 седмици преди почвата да замръзне – така те ще развият здрава коренова система, без да покълнат преждевременно над земята.