Как да отглеждам чесън и шалот

Необходими материали

• Градинска вила или культиватор
• Копачка или градинарска лопатка
• Метър (линейка)
• Мулч
• Торове за листно подхранване (високоазотни)

Инструкции

Отглеждане на чесън

1. Подгответе слънчево място 4‑6 седмици преди първото замръзване (около 1 септември – средата на октомври). Обогатете почвата с достатъчно органичен материал, за да бъде лека и добре дренирана.
2. Разделете главицата на отделни скилидки и изберете по-големите – те ще дадат по-големи глави.
3. Поставете скилидката с изравнената страна надолу и острия връх нагоре.
4. Изкопайте дупка с дълбочина 2 инча (5 см) в студени региони и 1 инч (2,5 см) в по‑мек климат.
5. Разстоянието между скилидките трябва да е 3‑5 инча (7‑13 см), а между редовете – около 12 инча (30 см).
6. Покрийте засаденото място с 1‑инчов слой мулч.
7. През пролетта премахвайте плевелите внимателно, за да не повредите корените.
8. Поливайте редовно, като поддържате почвата влажна, но не водна.
9. Нанесете листно торене с високоазотен препарат на всеки 10‑14 дни, докато не започнат да се образуват кълнове.
10. Отстранете семенните кукички от върховете на стъблата – те изразходват енергия, която би отила за кълновете.
11. Когато растението има 5‑6 зелени листа (обикновено началото на юни), изкопайте кълновете от земята.

Отглеждане на шалот

12. Подгответе градинската площ през есента, обогатявайки я с органичен материал. Изберете слънчево място, където през последните три години не са се отглеждали лук или чесън.
13. Засадете шалотите през пролетта, 4‑6 седмици преди последния замръзващ ден, за да получат необходимата 30‑дневна почивка.
14. Разстоянието между луковиците е 8 инча (20 см), а между редовете – 12 инча (30 см).
15. Поставете шалота с плоската страна надолу и острия връх нагоре, като леко покриете върха.
16. Поддържайте почвата влажна, без да я оставяте да изсъхва между поливките.
17. Премахвайте плевелите, без да нарушавате кореновата система.
18. Когато стъблата достигнат 16 инча (40 см) или повече, ги огънете, за да ускори зрялостта – кълновете ще са готови след 3‑4 седмици.