Как да отстраните листата от чесъна при прибиране

Чесънът изисква хладни температури, за да покълне и да развие здрави клонки и луковици. Обикновено се засажда през есента и се прибира през пролетта или лятото. След като листната маса вече не е необходима, тя остава зелена през хладната пролет, абсорбирайки хранителни вещества и слънчева енергия, които подпомагат образуването на луковицата. Премахването й предотвратява абсорбирането на влага, което може да доведе до гниене на съхраняваните луковици.

Необходими материали

• Търа или градинска вила
• Връв или мрежа
• Нож

Инструкции

1. Разрохнете почвата от двете страни на реда с чесън, след като горната част от растението стане суха и хрупкава, но все още има няколко зелени листа. Използвайте търа или малка градинска вила.
2. Повдигнете чесъна от разрохнатата почва. Дръжте листната маса близо до нивото на земята с едната ръка, а с пръстите на другата ръка разрохнете почвата, за да се извади лесно.
3. Отстранете излишната пръст от луковиците и съберете листата от три или повече луковици в едно събрание.
4. Обвържете листата с парче връв, за да закрепите луковиците заедно.
5. Окачете луковиците по връвта на топло, сухо място и оставете ги да съхнат (цурят) 4‑6 седмици, докато кожата стане суха и хартияна.
6. С помощта на остър нож отрежете мъртвата листна маса, оставяйки около 1,3 см (½ инч) от върха на луковицата. Обрежете и излишните корени от дъното.
7. Отстранете външната мръсна папирозна обвивка, но не разделяйте скилидите, докато не ги използвате. Съхранявайте чесъна в мрежеста торба на сухо място.