Как да засадим, отгледаме и съберем чесън

Отглеждането и събирането на чесън е едно от най-полезните задължения в градината. Чесънът притежава множество здравословни свойства – е антивирусен, антибактериален и подпомага имунната система. Засаждането на кълнове води до ново растение, което бързо пониква и е готово за прибиране.

Необходими материали

• Кълнове чесън
• Вода
• Общофермерско торене

Инструкции

1. Засадете отделните кълнове с острия им край нагоре, на дълбочина около 2,5 см и разстояние 10 см между тях, като редовете са на разстояние 45 см. Кълновете, засадени през есента, ще бъдат готови за пролетната реколта.
2. Поливайте, когато почвата изсъхне. След засаждане в есента приложете общофермерско торене и повторете няколко пъти през пролетта преди събирането.
3. Съберете чесъна, като издърпате растенията, след като листата станат кафяви. Поставете ги върху хартия и оставете да съхнат на слънце няколко дни.
4. След изсъхването отстранете разрохляната пръст от главиците. Съхранявайте излишния чесън в хладно и сухо помещение, докато не ви потрябва.

Съхраненият правилно чесън запазва вкуса и полезните си свойства за месеци, готов за всяко ястие.