Как да отглеждам карибски червен пипер (хабанеро/скочбонет)

Въведение

Карибските червени чушки (хабанеро или скочбонет) са едни от най-острите в света – 100 000‑445 000 Scoville единици. Те обичат топло време, но не изискват много място и могат да се отглеждат в градината или в саксия. При работа с тях носете ръкавици – капсаицинът може да изгаря кожата.

Необходими материали

  • Семена или младки от карибски червен пипер
  • Контейнер или повдигнат лег
  • Поливна кана или маркуч
  • Водоразтворим тор

Инструкции

  1. Изберете място с пълно или частично слънце и добра дренажност. Без дренаж корените могат да гният.

  2. Пресадете младките след като премине опасността от замръзване. Пиперите се нуждаят от дълъг, топъл вегетационен период. Ако климатът е хладен, отглеждайте ги в саксия, за да контролирате температурата.

  3. Разположете растенията на разстояние около 38 см (15 инча) едно от друго и от редовете. Засадете ги достатъчно дълбоко, за да покрият кореновата система.

  4. Полейте обилно след пресаждането. По-късно поливайте, когато почвата е суха. През сухите, горещи месеци може да се налага ежедневно поливане.

  5. Разтворете 2 супени лъжици водоразтворим тор в 3,8 л (1 галон) вода. Дайте на всяко растение около 2 чаши от разтвора, веднъж или два пъти месечно.

Съвети

Носете ръкавици при ръкохватка и при прибиране на реколтата, за да избегнете дразнене.